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Programma
Fondamenti di microbiologia: struttura della cellula procariotica e della cellula eucariotica. Cenni sul metabolismo e le trasformazione dell'energia: l'ossidazione dei substrati, la formazione dell'energia cellulare ed i tipi nutrizionali. La coltivazione dei batteri e i parametri fondamentali della crescita e della nutrizione microbica: stima e conteggio della densità microbica cellulare. Il suolo come habitat per la microflora: principali forme microbiche del terreno e cenni sulla costituzione minerale del terreno, e sull'interazione fisico nutrizionale tra microflora e componenti minerali e organiche; I microrganismi gli ectoenzimi. Effetto delle pratiche agronomiche e degli apporti organici, sulla microflora: problematiche igienico sanitarie, e variazioni di pH, di temperatura, di areazione, e di umidità ® Distribuzione dei microrganismi nell'ambiente naturale e dinamica delle popolazioni: le interazioni intermicrobiche: competizione e antagonismo microbico nella rizosfera. Microrganismi e cicli biogeochimici: il ciclo del carbonio con la degradazione, la mineralizzazione, l'umificazione, l'immobilizzazione della sostanza organica. La microbiologia del compostaggio; microrganismi del ciclo dell'azoto con le fasi di azoto-fissazione, nitrificazione, denitrificazione e ammonificazione; il ciclo del fosforo e del ferro. Interazioni piante-microrganismi: i microrganismi nell'habitat rizosferico. Microbiologia del suolo applicata all'agricoltura sostenibile: i microrganismi endofiti e i simbionti delle piante: i funghi delle micorrize, i batteri azoto-fissatori liberi del genere Azospirillum e la simbiosi tra leguminose e i batteri del genere Rhizobium.
Risultati di apprendimento
Conoscenza del ruolo svolto dai Procarioti e dai microrganismi del terreno. Apprendimento delle possibilità di contribuire alla valorizzazione,ed alla conservazione dell'agroecosistema attraverso la microbiologia del suolo applicata al controllo della gestione del suolo come risorsa microbiologica.
Testi di riferimento
- A. Abigail Salyers Dixie D. Whitt: Microbiologia. Zanichelli (2002).
- G. Florenzano: Microbiologia del Terreno. Reda. Firenze (1984). Materiale didattico fornito dal docente.
Informazioni didattiche
Frequenza:Frequenza facoltativa
Modalità didattica:Lezioni frontali Organizzazione della didattica :
Orario Lezioni: Inizio e fine lezioni:06/10/2008-06/02/2009 Edificio: Blocco Aule Facoltà di Agraria; Aula: 11; Indirizzo: S.C. de Lellis 01100 Viterbo - Viterbo; |
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Prossimi
Esami |
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Questa Materia è presente nei seguenti curricula |
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| Agricoltura Ecologica | |