6.1 curriculum Gestione della Qualità nelle Filiere Agroalimentari.
La formazione che ti darà questo corso ti permetterà di svolgere attività professionali nel settore agroalimentare con particolare riferimento all’ottimizzazione dei processi di conservazione e trasformazione dei prodotti agroalimentari, dei processi di produzione di coadiuvanti ed imballaggi per l’industria alimentare, allo sviluppo di progetti di ricerca e di sviluppo industriale, alla messa a punto di tecniche innovative per la valutazione della qualità dei prodotti finiti e dei relativi aspetti igienico-sanitari.
Referente: Prof. Riccardo Massantini
tel. 0761.357496 massanti@unitus.it